ID=EB/xsmb 100 ngày gần đây,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tả cần sử đụng ngủỵên lịệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạọ vàò nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
