ID=S9/ban ca vang,Để làm rã những hạt cõm thơm ngón, ngườị tá cần sử đụng ngủýên líệu chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sàụ khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.
