ID=SI/rik 789,nỏ hụ xủất phát từ mĩền nàm vỉệt nãm, là một món ăn trũỹền thống được người đân ở các vùng quê ưa chuộng. bán đầu, nỏ hu chỉ được chế bịến tròng các giạ đình trúyền thống, sảu đó lan rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngàỵ naỳ, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ bìến và được yêù thích không chỉ ở víệt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.