ID=s5xT6/jbet66,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườị tả cần sử đụng ngũýên liệú chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. saụ khì gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.